1. Змочвальны эфект

Калі цвёрдае рэчыва кантактуе з вадкасцю, зыходныя цвёрдыя раздзелы цвёрдае рэчыва / газ і вадкасць / газ знікаюць, і ўтвараецца новы інтэрфейс цвёрдага рэчыва / вадкасці. Гэты працэс называецца змочваннем. Напрыклад, тэкстыльнае валакно - гэта кіпры матэрыял з велізарнай паверхняй. Калі раствор распаўсюджваецца ўздоўж валакна, ён трапляе ў шчыліну паміж валокнамі і выганяе паветра, ператвараючы зыходны інтэрфейс паветра / валакна ў інтэрфейс вадкасць / валакно. Гэта тыповы працэс змочвання; у той час як раствор будзе паступаць у валакно адначасова, гэты працэс называецца пранікненнем. Павярхоўна-актыўныя рэчывы, якія дапамагаюць змочванню і пранікненню, называюцца змочваючымі рэчывамі і пенетрантамі.

2. Эмульгіраванне

Эмульгірацыя адносіцца да дзвюх не змешваюцца вадкасцей (напрыклад, алею і вады), адна з якіх утвараецца шляхам раўнамернага размеркавання вельмі дробных часціц (памерам 10-8 ~ 10-5 мкм) у другую вадкасць. Роль эмульсіі. Кроплі алею, размеркаваныя ў вадзе, называюцца эмульсіямі "масла ў вадзе" (O / W), а кроплі вады, якія дыспергуюцца ў алеях, - эмульсіямі "вода ў алеі" (W / O). Павярхоўна-актыўныя рэчывы, якія могуць дапамагчы эмульгацыі, называюцца эмульгатарамі. ПАВ, якія выкарыстоўваюцца ў якасці эмульгатараў, выконваюць дзве функцыі: стабілізацыю і абарону.

 

(1) Стабілізацыя

Эмульгатор мае эфект памяншэння міжфазнага напружання паміж двума вадкасцямі для стабілізацыі змешанай сістэмы. Гэта таму, што калі нафта (альбо вада) распыляецца на мноства драбнюткіх часціц у вадзе (альбо нафце), плошча кантакту паміж імі павялічваецца, што прыводзіць да павелічэння энергетычнага патэнцыялу сістэмы і нестабільнага стану. Пры даданні эмульгатара ліпафільная група малекулы эмульгатара адсарбуецца на паверхні часціц масляных кропель, у той час як гідрафільная група распаўсюджваецца ў ваду і выраўноўваецца на паверхні кроплі алею, утвараючы гідрафільную малекулярную плёнку, якая памяншае напружанне на паверхні алей / вада, што зніжае ўзровень энергіі сістэмы і памяншае прыцягненне паміж кроплямі алею, прадухіляючы назапашванне і паўторнае дзяленне кропель на два пласта.

(2) Абарона

Арыентаваная малекулярная плёнка, якая ўтвараецца ПАВ на паверхні кропель алею, з'яўляецца моцнай ахоўнай плёнкай, якая можа прадухіліць сутыкненне і збор кропель алею. Калі гэта арыентаваная малекулярная плёнка, утвораная іённым павярхоўна-актыўным рэчывам, кроплі алею таксама будуць зараджацца такім жа зарадам, што павялічыць узаемнае адштурхванне і прадухіліць збор кропель алею падчас частых сутыкненняў.

 

3. мыйны эфект абеззаражання

Дзякуючы эфекту эмульгацыі ПАВ, часціцы тлушчу і бруду, якія адлучаюцца ад цвёрдай паверхні, могуць стабільна эмульгіравацца і дыспергавацца ў водным растворы і больш не будуць адкладацца на вычышчанай паверхні з утварэннем паўторнага забруджвання.

Працэс выдалення вадкага алею з паверхні апісаны ніжэй, каб праілюстраваць ролю ПАВ. Плямы ад вадкіх алеяў першапачаткова распаўсюджваліся на цвёрдай паверхні. Пры даданні павярхоўна-актыўных рэчываў з-за яго нізкага павярхоўнага нацяжэння водны раствор ПАВ хутка распаўсюджваецца на цвёрдай паверхні і змочвае цвёрдыя рэчывы, паступова замяшчаючы алейныя плямы. Масляныя плямы, якія распаўсюджваюцца на цвёрдай паверхні, паступова скручваюцца ў кроплі алею (кут кантакту паступова павялічваецца, змяняючыся з змочвання на нямочачы).

 

4. дысперсія падвескі

Працэс распылення нерастваральных цвёрдых рэчываў у раствор з вельмі дробнымі часціцамі з утварэннем завісі называецца дысперсіяй. Павярхоўна-актыўнае рэчыва, якое спрыяе дысперсіі цвёрдых рэчываў і ўтварае ўстойлівую завісь, называецца дысперсантам. На самай справе, калі паўцвёрдае алей эмульгуецца і дыспергуецца ў растворы, цяжка адрозніць, пэўным працэсам з'яўляецца эмульгіраванне альбо дысперсія, а эмульгатары і дыспергатары звычайна з'яўляюцца адным і тым жа рэчывам, таму выкарыстоўвайце іх разам для рэальнага выкарыстання. Эмульгуе і дыспергуе сродак.

Прынцып дзеяння дысперсантаў у асноўным такі ж, як і ў эмульгатараў. Розніца ў тым, што дысперсныя цвёрдыя часціцы, як правіла, менш устойлівыя, чым эмульгіраваныя кроплі.

 

5.пенячыся эфект

Стан газу, дысперснага ў вадкасці, называецца бурбалкавым. Калі пэўная вадкасць лёгка ўтварае плёнку, і яе лёгка разбіць, вадкасць пры яе змешванні ўтварае шмат бурбалак. Пасля адукацыі пены плошча паверхні газу / вадкасці ў сістэме значна павялічваецца, робячы сістэму нестабільнай, таму пена лёгка лопаецца. Пры даданні ПАВ у раствор малекулы ПАВ адсарбуюцца на раздзеле газ / вадкасць, што не толькі памяншае павярхоўнае нацяжэнне паміж фазай газ / вадкасць, але і ўтварае аднамалекулярную плёнку з пэўнай механічнай трываласцю для атрымання пены цяжка лопнуць.

Водныя растворы ПАВ маюць розную ступень пенообразования. Як правіла, аніённа-павярхоўна-актыўныя рэчывы валодаюць больш моцнымі пенообразующими ўласцівасцямі, у той час як неіённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы валодаюць больш слабымі ўспеньвальнымі ўласцівасцямі, асабліва пры выкарыстанні вышэй кропкі воблачнасці.

Паколькі пенапласт аказвае моцнае адсарбцыйнае ўздзеянне на бруд, даўгавечнасць мыцця паляпшаецца, а таксама можа прадухіліць паўторнае адкладванне бруду на паверхні прадмета. Таму людзі заўсёды думаюць, што мыйныя сродкі з добрымі пенообразующими ўласцівасцямі валодаюць моцнай абеззаражвальнай здольнасцю. Такім чынам, шмат якія вадкія мыйныя сродкі знізяць ціск струйного помпы і не спрыяюць прамыванню. Такім чынам, у гэтым выпадку варта выкарыстоўваць неіённыя тыпы з нізкай пенай. Сурфактант.

 

6.салюбізацыя

Салюбілізацыя адносіцца да ўздзеяння павярхоўна-актыўных рэчываў на павелічэнне растваральнасці дрэнна растваральных ці нерастваральных рэчываў у вадзе. Напрыклад, растваральнасць бензолу ў вадзе складае 0,09% (аб'ёмная доля). Калі дадаць павярхоўна-актыўныя рэчывы (напрыклад, олеат натрыю), растваральнасць бензолу можа быць павялічана да 10%.

Эфект салюбілізацыі неаддзельны ад міцэл, утвораных ПАВ у вадзе. Міцэлы - гэта міцэлы, якія ўтвараюцца вуглевадароднымі ланцугамі ў малекулах ПАВ, якія збліжаюцца ў водным растворы з-за гідрафобнага ўзаемадзеяння. Унутры міцэлы на самай справе знаходзіцца вадкі вуглевадарод, таму непалярныя арганічныя раствораныя рэчывы, такія як бензол і мінеральнае алей, нерастваральныя ў вадзе, лягчэй раствараюцца ў міцэле. Салюбілізацыя - гэта працэс растварэння міцэламі ліпафільных рэчываў. Гэта спецыяльны эфект павярхоўна-актыўных рэчываў. Такім чынам, толькі калі канцэнтрацыя ПАВ у растворы вышэй за крытычную канцэнтрацыю міцэлы, у растворы больш вялікіх міцэл. Салюбілізацыя адбываецца толькі ў той час, і чым большы аб'ём міцэлы, тым большая ёмістасць салюбілізацыі.

Салюбілізацыя адрозніваецца ад эмульгіравання. Эмульгіраванне - гэта перарывістая і няўстойлівая шматфазная сістэма, атрыманая шляхам дысперсіі вадкай фазы ў ваду (альбо іншую вадкую фазу), у той час як салюбілізацыя прыводзіць да таго, што салюбілізаваны раствор і салюбілізаванае рэчыва знаходзяцца ў адной і той жа аднафазнай аднастайнай і стабільнай сістэме ў адным фаза. Часам адно і тое ж павярхоўна-актыўнае рэчыва аказвае эфект эмульгирования і салюбілізацыі, але толькі калі яго канцэнтрацыя вышэй за крытычную канцэнтрацыю міцэлы, яно можа мець эфект салюбілізацыі.

 

7.мяккая і гладкая

Калі малекулы ПАВ выраўнаваны на паверхні тканіны, адносны каэфіцыент статычнага трэння тканіны можа быць паменшаны. Такія, як лінейны алкилполиолполиоксиэтиленовый эфір, лінейны алкиловый эфір полиоксиэтиленовой эфіру тоўстых кіслот і іншыя неионные павярхоўна-актыўныя рэчывы, а таксама разнастайныя катыённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы ўплываюць на памяншэнне каэфіцыента статычнага трэння тканіны, таму яго можна выкарыстоўваць як змякчальнік тканіны. Павярхоўна-актыўныя рэчывы з разгалінаванымі алкильными або араматычнымі групамі не могуць утвараць акуратную накіраваную кампазіцыю на паверхні тканіны, таму яны не падыходзяць для выкарыстання ў якасці змякчальніка.

 

8. Антыстатычны эфект

Некаторыя аніённа-павярхоўна-актыўныя рэчывы і чацвярцічныя аміячныя солі катыённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы лёгка ўбіраюць ваду і ўтвараюць токаправодны пласт раствора на паверхні тканіны, таму яны аказваюць антыстатычны эфект і выкарыстоўваюцца ў якасці антыстатычных сродкаў для тканін з хімічных валокнаў. бактэрыцыдны эфект

Бактэрыцыды чацвярцічнага амонія валодаюць уласцівасцямі іённых злучэнняў. Яны лёгка раствараюцца ў вадзе, але не ў непалярных растваральніках і маюць стабільныя хімічныя ўласцівасці. Механізм дзеяння гэтага віду бактэрыцыдаў у асноўным ажыццяўляецца за кошт электрастатычнай сілы, сілы вадароднай сувязі і гідрафобнага звязвання паміж малекуламі ПАВ і малекуламі бялку і г.д., каб адсарбаваць адмоўна зараджаныя бактэрыі і прымусіць іх збірацца на клеткавай сценцы, выклікаючы лізіс і выпрацоўку. . Абструктыўны эфект у памяшканні прыводзіць да таго, што рост бактэрый спыняецца і гіне. У той жа час яе гідрафобная алкильная група можа таксама ўзаемадзейнічаць з гідрафільнай групай бактэрый, змяняючы пранікальнасць мембраны, а затым падвяргацца лізісу, разбураць клеткавую структуру і выклікаць растварэнне і гібель клетак. Гэты від фунгіцыдаў валодае высокай эфектыўнасцю, нізкай таксічнасцю, адсутнасцю назапашвання, умеранай таксічнасцю для рыб, на яго лёгка ўплываюць змены рН, зручны ў выкарыстанні, аказвае моцнае адслойванне на пласт слізі і мае стабільныя хімічныя ўласцівасці, дысперсію і тармажэнне карозіі Добрая функцыя і іншыя характарыстыкі.

З моманту адкрыцця ў 1935 г. бактэрыцыднага эфекту катыённых ПАВ да гэтага часу было распрацавана 4 - 6 пакаленняў бактэрыцыдных прэпаратаў амоніевай солі. Першае пакаленне - алкилдиметилбензил амоній хларыд, цэтылтрыметыла хларыд амонія і г.д .; другое пакаленне - вытворнае першага пакалення, якое ажыццяўляецца на бензольным кольцы альбо на чацвярцічным азоце солі чацвярцічнага амонія. Атрымліваецца ў выніку рэакцыі замяшчэння: прадуктам трэцяга пакалення з'яўляецца диалкилдиметилхлорид амонія, напрыклад, дидецилдиметилхлорид амонія і г.д .; чацвёртае пакаленне - складаны прадукт першага і трэцяга пакаленняў; Замешчаныя падвойнымі солямі чацвярцічнага амонія, такімі як: этылен-біс (дадэцыл-дыметыламід-бромід амонія), яны належаць да павярхоўна-актыўных рэчываў тыпу двайнят або дымераў.

Чацвярцічны амоніявы бактэрыцыд не толькі валодае бактэрыцыдным дзеяннем, але і аказвае моцнае адслойванне на слізь. Ён можа знішчыць сульфат-аднаўлялыя бактэрыі, якія растуць у слізі. Ён таксама аказвае інгібіруе карозію і сінэргетычны эфект пры выкарыстанні з іншымі сродкамі. Агульнымі з'яўляюцца 1227 (дадэцыл-дыметылбензіламмонія хларыд), 1231 (додэцыл-трыметыла-амоній-хларыд), дадэцыл-дыметыл-бензіламмонія-бромід амонія, 1427 (чатырнаццаць алкил-диметил-бензіламмоній-хларыд), дадэцыл-дыметыл-аміяк-брамід, тэтрадэцыл-дыметыла-аммоній і г.д.